发信人: xiaorunrun (小胖子), 信区: M_Logistic
标 题: 十食新生活体验归来,赞施红大厨,赞0004和0016两位�
发信站: 南京大学小百合站 (Mon Apr 15 01:29:21 2013)
http://bbs.nju.edu.cn/vd94002/bbscon?board=M_Logistic&file=M.1365420738.A&num=11726 这是我之前发的帖子。
几天前我曾发一帖子说我准备在2013年4月14日~2013年4月15日这双休日的两天,去十食堂
体验新生活----“做一名打菜大叔,为大家打菜”,同时也感受一下打菜阿姨的幸苦。吼
吼,现在偶回来了,特发此贴,以纪念偶的打菜新生活,哈哈!
其实,我是周五(2013年4月13日)晚餐时间去的,四点半到十食堂,直接去找厨师长施红
,然后他就拿工作服给我(全新的,嘿嘿,还有个帽子加口罩,搞得有模有样滴),嗯嗯
,照片先秀一下哈

【Pic1】准备工作完毕
穿好工作服后,简单的说了几句嘱咐(大厨提醒特别小心别算错账),很快大厨就领我去
了中间的打菜窗口“舌尖美肴”,那时候人比较少,阿姨004号耐心的教我怎么根据肉食的
价格称重算价格,还跟我讲了每个菜的价格,分量大小,每个盘子的用处(比如饭3毛钱及
以下就要用小盘子,称荤食也要用小盘子)。

【Pic2】 0004号阿姨在教我操作
然后偶就开始了打菜之旅。没想到,我刚要动手试试,就被一个地质系小学妹认识出来了
(偶曾经做过他们助教。。。),o(╯□╰)o。。。只怪我当时口罩戴着不舒服刚把它拿
下来,好吧,我继续戴上,然后来了第二位,囧。。。竟然是我们系的小师妹。。。虽然
是戴着口罩,但还是被她认出来了,此处略千字。。。几个人之后,来吃饭的童鞋们渐渐
多了起来,偶也逐渐进入了状态,有照片为证。

【Pic3】 偶是不是很专业?呵呵
其实说吧,照片上看不到,我有点紧张,就怕算错了导致同学们投诉而害了十食堂阿姨们
,而且我基本上一直都在各种“奔跑”打菜,里面衣服都汗湿了,累,累啊,额头上都是
汗。。。
一直工作到6点半左右,这时候基本上没什么学生了,大厨来跟我说我可以下班了(注意:
是“我”可以下班了,不是阿姨们),然后我为自己打了两个小菜+三毛钱米饭,美滋滋地
跑去吃霸王餐了,嘿嘿
这样,这次体验基本上结束了。在此,我写个总结吧。
总结:
① 首先我很感谢施红大厨给我这个机会,让我体验并了解在食堂工作阿姨们的幸苦,也感
谢“舌尖美肴”窗口三位“阿姨”(其中一个女孩子)和一位小伙的帮助,特别感谢工号
为0004的阿姨的耐心指导和特别欣赏0016号阿姨的服务态度(下面有我和两位阿姨的合照
),人超好。
② 吃晚饭后,我到食堂后面和阿姨们聊天,发现她们的工资才一千多一个月,而工作时间
却是十几个小时,早上四五点就要起床烧菜包包子,我不得不呼吁一下学校的后勤部门提
高工资,这工资也太低了吧,而且工作时间是不是也太长了,据我所知,她们一个月才只
有2天假,除此之外,每天都上班,只有中午的时候可以休息一下,南大的后勤部门是不是
也太抠了!!!!
③ 最恶心的事,我听大厨说如果哪位学生发帖说阿姨的服务态度不好,还有可能被扣工资
,尼玛,这才多少工资啊还扣。针对这一点,我要吐槽一句,我在为一个男生打菜的时候
,出于好心,我提醒他看电子称上分量比较多钱有点多要不要少点,并口报了一遍“8块5
”,没想到他却给我来了句“我又不是文盲,不需要你说”,尼玛。。。好吧,我多事了
。然后我说15.5元,他迟疑了一下,于是我说出每个菜价给他重算一遍,怕算错,我又算
了第二遍,然后他给我来了句“你能不能快点”,额。。。好吧,我承认我慢了,哎,难
缠的主啊。 我想说的是,大家也应该多多谅解一下打菜阿姨,你要知道那么多学生在等,
速度快了有时候阿姨们难免会犯些错或服务不周,做人嘛,不要太苛刻也不要太尖锐,换
个角度考虑一下,如果是你给别人打菜呢;
④ 累啊,汗湿了偶的衬衫,我真的能感觉到阿姨们的幸苦,十食堂阿姨们服务态度可以说
是最好的了,这个真的很赞;
⑤ 临走时,大厨讲的话很让我感动。他说他们就是为同学们服务的,如果大家有什么特别
的需要,尽量跟他讲,他尽可能满足大家的需求,要让大家“感受到家的温暖”。家在何
处,家在你我心中,家在你我身边!

【Pic4】 左0004阿姨,中间是我,右边是0016号阿姨

【Pic5】 额,我和大叔(北京遇上西雅图什么滴)的合影,编号为0059

【Pic6】 额,还有和阿姨的合影,这阿姨太热情,编号为0014
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※ 来源:.南京大学小百合站 http://bbs.nju.edu.cn [FROM: 172.26.90.194]
※ 修改:.xiaorunrun 於 Apr 15 22:12:05 2013 修改本文.[FROM: 114.212.81.208]
标 题: 十食新生活体验归来,赞施红大厨,赞0004和0016两位�
发信站: 南京大学小百合站 (Mon Apr 15 01:29:21 2013)
http://bbs.nju.edu.cn/vd94002/bbscon?board=M_Logistic&file=M.1365420738.A&num=11726 这是我之前发的帖子。
几天前我曾发一帖子说我准备在2013年4月14日~2013年4月15日这双休日的两天,去十食堂
体验新生活----“做一名打菜大叔,为大家打菜”,同时也感受一下打菜阿姨的幸苦。吼
吼,现在偶回来了,特发此贴,以纪念偶的打菜新生活,哈哈!
其实,我是周五(2013年4月13日)晚餐时间去的,四点半到十食堂,直接去找厨师长施红
,然后他就拿工作服给我(全新的,嘿嘿,还有个帽子加口罩,搞得有模有样滴),嗯嗯
,照片先秀一下哈

【Pic1】准备工作完毕
穿好工作服后,简单的说了几句嘱咐(大厨提醒特别小心别算错账),很快大厨就领我去
了中间的打菜窗口“舌尖美肴”,那时候人比较少,阿姨004号耐心的教我怎么根据肉食的
价格称重算价格,还跟我讲了每个菜的价格,分量大小,每个盘子的用处(比如饭3毛钱及
以下就要用小盘子,称荤食也要用小盘子)。

【Pic2】 0004号阿姨在教我操作
然后偶就开始了打菜之旅。没想到,我刚要动手试试,就被一个地质系小学妹认识出来了
(偶曾经做过他们助教。。。),o(╯□╰)o。。。只怪我当时口罩戴着不舒服刚把它拿
下来,好吧,我继续戴上,然后来了第二位,囧。。。竟然是我们系的小师妹。。。虽然
是戴着口罩,但还是被她认出来了,此处略千字。。。几个人之后,来吃饭的童鞋们渐渐
多了起来,偶也逐渐进入了状态,有照片为证。

【Pic3】 偶是不是很专业?呵呵
其实说吧,照片上看不到,我有点紧张,就怕算错了导致同学们投诉而害了十食堂阿姨们
,而且我基本上一直都在各种“奔跑”打菜,里面衣服都汗湿了,累,累啊,额头上都是
汗。。。
一直工作到6点半左右,这时候基本上没什么学生了,大厨来跟我说我可以下班了(注意:
是“我”可以下班了,不是阿姨们),然后我为自己打了两个小菜+三毛钱米饭,美滋滋地
跑去吃霸王餐了,嘿嘿
这样,这次体验基本上结束了。在此,我写个总结吧。
总结:
① 首先我很感谢施红大厨给我这个机会,让我体验并了解在食堂工作阿姨们的幸苦,也感
谢“舌尖美肴”窗口三位“阿姨”(其中一个女孩子)和一位小伙的帮助,特别感谢工号
为0004的阿姨的耐心指导和特别欣赏0016号阿姨的服务态度(下面有我和两位阿姨的合照
),人超好。
② 吃晚饭后,我到食堂后面和阿姨们聊天,发现她们的工资才一千多一个月,而工作时间
却是十几个小时,早上四五点就要起床烧菜包包子,我不得不呼吁一下学校的后勤部门提
高工资,这工资也太低了吧,而且工作时间是不是也太长了,据我所知,她们一个月才只
有2天假,除此之外,每天都上班,只有中午的时候可以休息一下,南大的后勤部门是不是
也太抠了!!!!
③ 最恶心的事,我听大厨说如果哪位学生发帖说阿姨的服务态度不好,还有可能被扣工资
,尼玛,这才多少工资啊还扣。针对这一点,我要吐槽一句,我在为一个男生打菜的时候
,出于好心,我提醒他看电子称上分量比较多钱有点多要不要少点,并口报了一遍“8块5
”,没想到他却给我来了句“我又不是文盲,不需要你说”,尼玛。。。好吧,我多事了
。然后我说15.5元,他迟疑了一下,于是我说出每个菜价给他重算一遍,怕算错,我又算
了第二遍,然后他给我来了句“你能不能快点”,额。。。好吧,我承认我慢了,哎,难
缠的主啊。 我想说的是,大家也应该多多谅解一下打菜阿姨,你要知道那么多学生在等,
速度快了有时候阿姨们难免会犯些错或服务不周,做人嘛,不要太苛刻也不要太尖锐,换
个角度考虑一下,如果是你给别人打菜呢;
④ 累啊,汗湿了偶的衬衫,我真的能感觉到阿姨们的幸苦,十食堂阿姨们服务态度可以说
是最好的了,这个真的很赞;
⑤ 临走时,大厨讲的话很让我感动。他说他们就是为同学们服务的,如果大家有什么特别
的需要,尽量跟他讲,他尽可能满足大家的需求,要让大家“感受到家的温暖”。家在何
处,家在你我心中,家在你我身边!

【Pic4】 左0004阿姨,中间是我,右边是0016号阿姨

【Pic5】 额,我和大叔(北京遇上西雅图什么滴)的合影,编号为0059

【Pic6】 额,还有和阿姨的合影,这阿姨太热情,编号为0014
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※ 来源:.南京大学小百合站 http://bbs.nju.edu.cn [FROM: 172.26.90.194]
※ 修改:.xiaorunrun 於 Apr 15 22:12:05 2013 修改本文.[FROM: 114.212.81.208]
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