发信人: memorysky (寄语音乐), 信区: FOOD
标 题: 京城美食
发信站: 南京大学小百合站 (Tue Jun 11 16:33:49 2013)

离开京城的时候,发现手机里面的图片尽是京城景致,除了与友人相聚的欢乐回忆,还有
的就是美食带来的无限惊喜。


在京一月,印象最深刻的是这顿了。 最惊艳的是他们家的油条虾,卖相出众,炼乳通过糖
网向下渗的时候,赋予了油条淡淡的奶油香,而且衬底的水果也用足料(苹果、火龙果和
西瓜),清新但不至于酸味过重,也消除了油炸食品带来的油腻感。真的好好吃^_^




他们家据闻最出名的是神仙鸡,可惜那个要预定,我们去得比较匆忙,就没有试到了,但
是其他菜的出品也赞。值得一提的是用餐环境很浪漫,呵呵




来到京城怎能不吃京菜?巧的是我们住的地方离那家小馆非常近,所以就多次光顾啦。吃
的几个菜里面,最喜欢的也是秘制脆皮虾。我们两种价位都试了一下,其实感觉差不多哈
。就是贵的那种口感更爽脆,而且有荔枝作为衬菜,让虾更加显得甜而不腻(当然,装盘
也更加华丽一些,哈哈)

秘制豆腐盛名在外,不过我们吃完都觉得除了卖相,不是太特别。如果豆腐里面能增加一
些爽口的食材就更好了




好吧,烤鸭其实是到的第一天就去吃了,在朋友的推荐下特意去了便宜坊,然后近距离看
师傅切鸭子^_^三个人去吃的,还点了个芥末凤爪, 吃到好撑





后来某个周末去君悦再吃了一次烤鸭,其实味道都差不多。所以印象深刻的倒不是烤鸭,
而是芝麻菠菜(芝麻酱里混了些许芥末,与爽口的菠菜搭配,实在是一道很美味的餐前菜
),还有加了夏威夷果的宫保鸡丁。哦,对了,最后上的甜品也是星光灿烂的感觉,获得
好评最多的是雪糕拉,但是个人比较喜欢那个山楂味的布丁~~~






然后就是和闺蜜去的岳麓山屋。 擂茄子原来是已经擂好了才上的,我还很囧地再磨了几下
^_^ 专门挑了清淡的菜点,很满足。他们家的菜的特点是想法独到,但是做法确实自己可
以在家里尝试的那种。亲爱的闺蜜,你后来有没有试着做芋头饭? 呵呵

我们第二次小聚的时候还去了小王府。不过那天我没带手机,所以就没拍到了,他们家的
大排骨还是很棒的~~~~~





最后上点甜品吧
除了那座大冰山, 其余都是草本工房的出品。味道还可以,就是性价比比较低,呵呵
大冰山是去芳草地那边吃鼎泰丰的时候点的,好大好大, 我们是10个人分了吃的(题外推
荐一下鼎泰丰的蟹粉小笼和海蜇丝,吃了两次还是觉得惊喜无限,就是每个都好小好小。
。。嘻嘻)




下面的这个来自于三里屯那边的一家法式甜品店,那天喝了些苹果酒,就吃甜品去了。不
过坐在这家的门口看马路对面就是一家有show的酒吧,看得还蛮清楚的 ^_^

甜品很赞,特别是华夫饼,雪糕还有奶油的配合,让热腾腾的华夫饼有种冰火两重天的感
觉。吃的时候发现这家店超多外国朋友光顾,估计出品应该还算地道。





期待下次再去北京,哈哈
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