发信人: TianCheng (距离目标~26440~), 信区: FOOD
标 题: 【怎样去鱼腥味】
发信站: 南京大学小百合站 (Sun Oct 2 09:43:24 2011)
在家烹饪鱼的时候，是不是老觉得有一股腥味或是泥土味儿挥之不去呢？
教你一招，烹饪前用啤酒把鱼腌渍10～15分钟，
熟后腥味大减，而且味道近似螃蟹哦！
怕鱼腥味的童鞋们不妨试一试吧！
--
※ 来源:．南京大学小百合站 bbs.nju.edu.cn．[FROM: 219.159.103.145]
标 题: 【怎样去鱼腥味】
发信站: 南京大学小百合站 (Sun Oct 2 09:43:24 2011)
在家烹饪鱼的时候，是不是老觉得有一股腥味或是泥土味儿挥之不去呢？
教你一招，烹饪前用啤酒把鱼腌渍10～15分钟，
熟后腥味大减，而且味道近似螃蟹哦！
怕鱼腥味的童鞋们不妨试一试吧！
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※ 来源:．南京大学小百合站 bbs.nju.edu.cn．[FROM: 219.159.103.145]
http://bbs.nju.edu.cn/bbstcon?board=FOOD&file=M.1317519804.A
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