发信人: meaning (走向远方), 信区: V_Suggestions
标 题: 辣素泛滥，希望我校在政协人大的老师们呼吁采取措施
发信站: 南京大学小百合站 (Tue Jul 1 13:59:00 2014)
不知从什么时候开始，人们发明辣素，或者叫辣椒素，这是一种化学合成的物质，可以产
生和辣椒一样的辣味，也很刺激，吃的时候越辣越想吃，但吃完之后口腔黏膜会受到损害
，喝热水的时候会觉得疼。不仅口腔黏膜，喉咙、食道和胃黏膜都会受到腐蚀。
如果你在外面吃了一个辣的食物，回来感觉喝热水疼，那十有八九你就吃到辣素了。
现在的问题是这个辣素泛滥成灾。因为现在的辣椒很多都没有辣味了，厨师们调制辣味食
品时，如果使用辣椒，工序会比较复杂，辣度很难控制，但使用辣素就容易多了，你想让
它微辣、中辣、重辣都可以轻松通过辣素的计量来控制。因此，有了辣素以后，越来越多
的厨师不用辣椒了，或者只有辣椒来点缀一下。从拉面馆到火锅店，到麻辣香锅再到煲仔
饭等等，你留心一下，都能发现辣素的存在。
这种东西对人体有害，却又不那么立竿见影，因此，不为人们所察觉。因此，呼吁我们学
校众多在人大、政协的老师们运用好你们手中的参政议政权，为维护老百姓的身体健康提
供支持。
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※ 来源:．南京大学小百合站 http://bbs.nju.edu.cn [FROM: 172.26.58.207]
标 题: 辣素泛滥，希望我校在政协人大的老师们呼吁采取措施
发信站: 南京大学小百合站 (Tue Jul 1 13:59:00 2014)
不知从什么时候开始，人们发明辣素，或者叫辣椒素，这是一种化学合成的物质，可以产
生和辣椒一样的辣味，也很刺激，吃的时候越辣越想吃，但吃完之后口腔黏膜会受到损害
，喝热水的时候会觉得疼。不仅口腔黏膜，喉咙、食道和胃黏膜都会受到腐蚀。
如果你在外面吃了一个辣的食物，回来感觉喝热水疼，那十有八九你就吃到辣素了。
现在的问题是这个辣素泛滥成灾。因为现在的辣椒很多都没有辣味了，厨师们调制辣味食
品时，如果使用辣椒，工序会比较复杂，辣度很难控制，但使用辣素就容易多了，你想让
它微辣、中辣、重辣都可以轻松通过辣素的计量来控制。因此，有了辣素以后，越来越多
的厨师不用辣椒了，或者只有辣椒来点缀一下。从拉面馆到火锅店，到麻辣香锅再到煲仔
饭等等，你留心一下，都能发现辣素的存在。
这种东西对人体有害，却又不那么立竿见影，因此，不为人们所察觉。因此，呼吁我们学
校众多在人大、政协的老师们运用好你们手中的参政议政权，为维护老百姓的身体健康提
供支持。
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※ 来源:．南京大学小百合站 http://bbs.nju.edu.cn [FROM: 172.26.58.207]
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