发信人: raccoon (raccoon), 信区: FOOD
标 题: 暑假旅行觅食纪录之一：西安
发信站: 南京大学小百合站 (Fri Aug 30 20:56:31 2013)
暑假两个月，基本在路上：陪爸妈旅游，独自旅行，出野外，老朋友聚会。西安、洛阳、
郑州、安阳、开封、商丘、徐州、如东、海南的三亚和陵水、福州，从西北到中原、苏
北，再到南国海疆，吃了一路。觅食地点基本靠大众点评网和百度，参考现场火爆情况决
定。现在通过照片和大家分享一下觅食体验。不过我是南方人，对食物的偏好很强，因此
关注经常是那个地方的非典型美食，很多现场也没拍照纪录，以下算是暑假旅行非典型觅
食的不完整纪录。先说说西安吧。
大爱西安回民街夜市，N多老字号，夜景也漂亮，可惜妈妈不吃和牛羊肉有关的一切食品，
我们就去“老安家”吃炒菜。老安家炒菜味道不错，生意超火爆，冰镇酸梅汤非常好喝，
酸酸甜甜，味道浓郁
雪梨汁还可以，但不如酸梅汤好喝实惠
桂花糕看着很诱人，味道不详
八宝玫瑰镜糕不错，假如粉磨得细致润滑点更好吃
石榴汁一看就是兑的，我怀念新疆喀什的原榨石榴汁
这个字念biang(第一声），biang biang面，西安的著名面食，就是宽宽的手工拌面。我们
在大车家巷附近的一家店里吃过一次，还可以。那家店店面不大，接待过很多名人。著名
的冰峰汽水也是在那家面店喝的，冰得牙龈有点僵。
老妈不吃羊肉泡馍，我们就去大车家巷附近的“春发生”吃用肥肠做的葫芦泡馍，贵，却
不太好吃（一种地瓜做的甜点不错）。幸亏店里还展示了我一直想看的民间面点艺术——
花膜，心理平衡了许多。据说西安的老字号很多都“堕落”了。这次还吃了“樊家”的肉
夹馍，感觉还不如十几年前来西安时在街边小摊上吃到的好吃。
大雁塔南广场大唐不夜城的小六汤包店在点评网上广受好评，黄桂粥非常好喝，凉拌田七
也好吃——第一次知道做牙膏的田七还可以吃
--
※ 来源:．南京大学小百合站 http://bbs.nju.edu.cn [FROM: 121.237.74.41]
标 题: 暑假旅行觅食纪录之一：西安
发信站: 南京大学小百合站 (Fri Aug 30 20:56:31 2013)
暑假两个月，基本在路上：陪爸妈旅游，独自旅行，出野外，老朋友聚会。西安、洛阳、
郑州、安阳、开封、商丘、徐州、如东、海南的三亚和陵水、福州，从西北到中原、苏
北，再到南国海疆，吃了一路。觅食地点基本靠大众点评网和百度，参考现场火爆情况决
定。现在通过照片和大家分享一下觅食体验。不过我是南方人，对食物的偏好很强，因此
关注经常是那个地方的非典型美食，很多现场也没拍照纪录，以下算是暑假旅行非典型觅
食的不完整纪录。先说说西安吧。
大爱西安回民街夜市，N多老字号，夜景也漂亮，可惜妈妈不吃和牛羊肉有关的一切食品，
我们就去“老安家”吃炒菜。老安家炒菜味道不错，生意超火爆，冰镇酸梅汤非常好喝，
酸酸甜甜，味道浓郁
雪梨汁还可以，但不如酸梅汤好喝实惠
桂花糕看着很诱人，味道不详
八宝玫瑰镜糕不错，假如粉磨得细致润滑点更好吃
石榴汁一看就是兑的，我怀念新疆喀什的原榨石榴汁
这个字念biang(第一声），biang biang面，西安的著名面食，就是宽宽的手工拌面。我们
在大车家巷附近的一家店里吃过一次，还可以。那家店店面不大，接待过很多名人。著名
的冰峰汽水也是在那家面店喝的，冰得牙龈有点僵。
老妈不吃羊肉泡馍，我们就去大车家巷附近的“春发生”吃用肥肠做的葫芦泡馍，贵，却
不太好吃（一种地瓜做的甜点不错）。幸亏店里还展示了我一直想看的民间面点艺术——
花膜，心理平衡了许多。据说西安的老字号很多都“堕落”了。这次还吃了“樊家”的肉
夹馍，感觉还不如十几年前来西安时在街边小摊上吃到的好吃。
大雁塔南广场大唐不夜城的小六汤包店在点评网上广受好评，黄桂粥非常好喝，凉拌田七
也好吃——第一次知道做牙膏的田七还可以吃
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※ 来源:．南京大学小百合站 http://bbs.nju.edu.cn [FROM: 121.237.74.41]
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