发信人: bencat (笨猫), 信区: FOOD
标 题: 夜雪封门羊肉汤
发信站: 南京大学小百合站 (Thu Oct 31 13:17:25 2013)
到了季节，旧文重贴。不过现在我喝汤就是喝汤，没那么多遐思了，我老了。
作 者: bencat
标 题: 夜雪封门羊肉汤（+2pp）
时 间: Mon Jan 11 16:10:42 2010
点 击: 383
夜雪封门羊肉汤——这貌似是我在豆瓣上看到的一个博客标题，可在我心里，这就是
诗，还是一句热气腾腾的名诗。其实前面还有一句来着，叫“淡妆浓抹难掩香”，可这么
文绉绉，云遮雾绕，欲露还休，一点不肉感，于是我就像掐四季豆的尖尖角那样，用指甲
抠住，那么一撕，就把它从记忆里给掐了，只留下那活色生香，油光水滑的一句，在心里
反反复复地搅，像搅一碗浓白的羊肉汤。
噢卖疙瘩，请原谅我三句不离羊肉汤，在这寒冷的天气，还有什么能比这更浪漫，更
诗意的呢。我在我的开心网上写道，最浪漫的事就是握一杯热茶，捧一本好书，在饥肠辘
辘的时候，喝一碗乳白色的羊肉汤。未几，娴MM立刻跟了帖：乳白色的羊肉汤啊，我会烧
。咳咳，这不是成心吊我胃口嘛，想象得出却闻不见看不着吃不进嘴里，也算天朝新十大
酷刑之一了吧。
话说这对食物的感觉也是因时而变，昨天睡前歪在床上看《蔡澜食材字典》，还用手
机记下了这样的小抄：花椰菜又叫雪冠。生菜收割时连根部分分泌出白色的黏液，故日本
古名为乳草——多么风雅端庄的意境啊，果真很素净，很大和民族。可现在再看这样的文
字却再也没了美感，倒只想着梁山泊上的那些好汉，割一块柔滑冷冽的羊肉，把那丝丝缕
缕，脂膏凝冻，一股脑用手指头塞进嘴里，翕动着鼓鼓囊囊的腮帮子，再用手背抹着鼻涕
憨憨一笑——so 销魂啊。
上帝，让我赶紧下班回家，在那家羊肉小馆里来上半斤白切羊肉，捻上一点碧绿的葱
末末，再拎上一袋颤巍巍的羊汤，缩脖埋头奔进家里，然后围上围裙，抽出我雪亮的刀子
，把冰箱里那半截水汪汪的白萝卜切成丝，把葱姜切成细细的末，燃起油锅，看火焰穿着
橙的裙子吐着蓝的舌头，然后在那欢快热烈的“哧啦”一声中开始期待，在满屋的蒸汽中
开始酝酿，透过雾蒙蒙的眼镜挤眉弄眼地开始陶醉，搓着冷冰冰的手指等待把那一枚母鸡
单恋的爱情结晶磕进锅里，晃着身子把宽宽韧韧的面条像抖落水草一般甩进沸腾的水……
接着屋里万籁俱寂，两个脑袋，头碰着头，各自捧着自己那一碗，目不斜视大义凛然，
只有biaji嘴的声音间或划破热气划破寂静，而那热气，又会迅速地合在一起……最后的
最后，一定要摸着滚圆的肚子，瘫倒在椅子上，一脸的谄媚，满眼的迷离，慵懒却又不失
高亢地喊一声：“爽”，只有这样，我觉得才是对那一碗性感的羊肉汤最高的礼赞，最不
吝的表扬。
--
※ 来源:．南京大学小百合站 http://bbs.nju.edu.cn [FROM: 221.224.13.67]
标 题: 夜雪封门羊肉汤
发信站: 南京大学小百合站 (Thu Oct 31 13:17:25 2013)
到了季节，旧文重贴。不过现在我喝汤就是喝汤，没那么多遐思了，我老了。
作 者: bencat
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时 间: Mon Jan 11 16:10:42 2010
点 击: 383
夜雪封门羊肉汤——这貌似是我在豆瓣上看到的一个博客标题，可在我心里，这就是
诗，还是一句热气腾腾的名诗。其实前面还有一句来着，叫“淡妆浓抹难掩香”，可这么
文绉绉，云遮雾绕，欲露还休，一点不肉感，于是我就像掐四季豆的尖尖角那样，用指甲
抠住，那么一撕，就把它从记忆里给掐了，只留下那活色生香，油光水滑的一句，在心里
反反复复地搅，像搅一碗浓白的羊肉汤。
噢卖疙瘩，请原谅我三句不离羊肉汤，在这寒冷的天气，还有什么能比这更浪漫，更
诗意的呢。我在我的开心网上写道，最浪漫的事就是握一杯热茶，捧一本好书，在饥肠辘
辘的时候，喝一碗乳白色的羊肉汤。未几，娴MM立刻跟了帖：乳白色的羊肉汤啊，我会烧
。咳咳，这不是成心吊我胃口嘛，想象得出却闻不见看不着吃不进嘴里，也算天朝新十大
酷刑之一了吧。
话说这对食物的感觉也是因时而变，昨天睡前歪在床上看《蔡澜食材字典》，还用手
机记下了这样的小抄：花椰菜又叫雪冠。生菜收割时连根部分分泌出白色的黏液，故日本
古名为乳草——多么风雅端庄的意境啊，果真很素净，很大和民族。可现在再看这样的文
字却再也没了美感，倒只想着梁山泊上的那些好汉，割一块柔滑冷冽的羊肉，把那丝丝缕
缕，脂膏凝冻，一股脑用手指头塞进嘴里，翕动着鼓鼓囊囊的腮帮子，再用手背抹着鼻涕
憨憨一笑——so 销魂啊。
上帝，让我赶紧下班回家，在那家羊肉小馆里来上半斤白切羊肉，捻上一点碧绿的葱
末末，再拎上一袋颤巍巍的羊汤，缩脖埋头奔进家里，然后围上围裙，抽出我雪亮的刀子
，把冰箱里那半截水汪汪的白萝卜切成丝，把葱姜切成细细的末，燃起油锅，看火焰穿着
橙的裙子吐着蓝的舌头，然后在那欢快热烈的“哧啦”一声中开始期待，在满屋的蒸汽中
开始酝酿，透过雾蒙蒙的眼镜挤眉弄眼地开始陶醉，搓着冷冰冰的手指等待把那一枚母鸡
单恋的爱情结晶磕进锅里，晃着身子把宽宽韧韧的面条像抖落水草一般甩进沸腾的水……
接着屋里万籁俱寂，两个脑袋，头碰着头，各自捧着自己那一碗，目不斜视大义凛然，
只有biaji嘴的声音间或划破热气划破寂静，而那热气，又会迅速地合在一起……最后的
最后，一定要摸着滚圆的肚子，瘫倒在椅子上，一脸的谄媚，满眼的迷离，慵懒却又不失
高亢地喊一声：“爽”，只有这样，我觉得才是对那一碗性感的羊肉汤最高的礼赞，最不
吝的表扬。
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※ 来源:．南京大学小百合站 http://bbs.nju.edu.cn [FROM: 221.224.13.67]
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