发信人: wl2009 (梦儿圆圆), 信区: M_Logistic
标 题: 膳食中心免费春节食谱及羊年节日套餐菜单
发信站: 南京大学小百合站 (Mon Feb 16 09:37:31 2015)
羊年将至，为给留校同学提供温馨的餐饮服务，膳食中心于2月18日（除夕）晚、2月
19日（大年初一）早晨及中午，精心准备了免费的节日饭菜。同学们凭学生证可以到两校
区值班餐厅（鼓楼校区：学生二餐厅，仙林校区：学生十、十一餐厅）免费就餐。穆斯林
同学们也可以到鼓楼校区清真餐厅免费就餐。
除夕晚餐：A餐：燕窝蛋，茄汁鱼块，青椒干子炒肉丝，炒青菜，山药木耳鸡汤，米饭
。
B餐：红烧大排，川味口水鸡，莴苣炒肉丝，素炒菠菜，萝卜排骨汤，米饭。
正月初一早餐：A餐：纯鲜奶，花色蛋糕，芝麻汤圆（6个），水煮蛋。
B餐：水煮蛋，白菜猪肉水饺（12个），赤豆小元宵，奶黄包。
正月初一中餐：A餐：清蒸鸡块，酱排骨，土豆炒肉丝，素炒小白菜，萝卜丝蛋汤，米
饭。
B餐：酱焖鸭拐，金陵扣肉，素炒包菜丝，双色花菜，青菜蛋汤，米饭。
清真餐厅：除夕晚餐：红烧鱼，白菜牛肉丝，羊肉汤，米饭。
正月初一早餐：鲜牛奶，馕饼，烤牛肉饼，水煮蛋。
正月初一中餐：羊肉抓饭，大盘鸡，红烧鸡腿，炒包菜。
此外，自2月18日（除夕）晚餐至2月23日（正月初五）晚餐，膳食中心还为大家精心
准备了价格标准分别为20元、50元、80元与100元的节日套菜，具体菜单如下：
1、20元标准，可供2~3人享用：
菜单一：新疆大盘鸡块，西红柿炒蛋，清炒青菜，素汤一份。
菜单二：土豆炖老鸭，干锅花菜，手撕包菜，素汤一份。
2、50元标准，可供4~5人享用：
菜单一：重庆酸菜鱼，皮肚小肉圆锅，双笋肉片，地三鲜，香菇青菜，素汤一份。
菜单二：合家团圆鲜，家乡鸡公煲，葱爆肝片，麻婆豆腐，蒜泥菠菜，素汤一份。
3、80元标准，可供6~7人享用：
菜单一：椒盐鸡米花，丁香仔排，开洋干丝，青笋肫片，宫爆鸡丁，肉沫蒸水蛋，蒜泥
茼蒿，荤汤一份。
菜单二：蚝油里脊片，黄豆焖四件，家常豆腐，川味回锅肉，鱼香肉丝，清蒸武昌鱼，
蒜泥西兰花，荤汤一份。
4、100元标准，可供8~9人享用：
菜单一：喜羊羊锅，素鸡烧肉，农家一品煲，荷兰豆炒腊肉，干煸四季豆，豉油河中鲜，
素炒路路通，香菇青菜，荤汤一份。
菜单二：牛肉锅仔，酸菜仔排，特色豆腐圆，上汤娃娃菜，芦蒿香干，剁椒鱼头，玉米
烙，酸辣土豆丝，荤汤一份。
鼓楼清真餐厅：30元标准，可供2~3人享用：白菜平菇烩羊肉，番茄鸡蛋，干炸鱼。
50元标准，可供4~5人享用：土豆烧牛肉，葱爆牛肚，生菜鸡蛋，红烧鸡腿。
需要用餐的同学请提前拨打订餐热线：
鼓楼校区：学生第二餐厅：13851547083（刘经理），13851403533（徐厨师长）或13
851779（李厨师长）。
鼓楼清真餐厅：13809001377 （徐经理），或13913916460（禹厨师长）。
仙林校区：学生第十餐厅：13851622811（徐经理），或13451823350（章厨师长） 。
学生第十一餐厅：13913001719（陆经理），13851719812（卢厨师长）或 15380849250（
周厨师长）。
膳食中心祝同学们羊年身体健康，阖家幸福，学习进步，万事顺意！
膳食中心
2015年2月16日
--
※ 来源:．南京大学小百合站 http://bbs.nju.edu.cn [FROM: 180.122.212.178]
标 题: 膳食中心免费春节食谱及羊年节日套餐菜单
发信站: 南京大学小百合站 (Mon Feb 16 09:37:31 2015)
羊年将至，为给留校同学提供温馨的餐饮服务，膳食中心于2月18日（除夕）晚、2月
19日（大年初一）早晨及中午，精心准备了免费的节日饭菜。同学们凭学生证可以到两校
区值班餐厅（鼓楼校区：学生二餐厅，仙林校区：学生十、十一餐厅）免费就餐。穆斯林
同学们也可以到鼓楼校区清真餐厅免费就餐。
除夕晚餐：A餐：燕窝蛋，茄汁鱼块，青椒干子炒肉丝，炒青菜，山药木耳鸡汤，米饭
。
B餐：红烧大排，川味口水鸡，莴苣炒肉丝，素炒菠菜，萝卜排骨汤，米饭。
正月初一早餐：A餐：纯鲜奶，花色蛋糕，芝麻汤圆（6个），水煮蛋。
B餐：水煮蛋，白菜猪肉水饺（12个），赤豆小元宵，奶黄包。
正月初一中餐：A餐：清蒸鸡块，酱排骨，土豆炒肉丝，素炒小白菜，萝卜丝蛋汤，米
饭。
B餐：酱焖鸭拐，金陵扣肉，素炒包菜丝，双色花菜，青菜蛋汤，米饭。
清真餐厅：除夕晚餐：红烧鱼，白菜牛肉丝，羊肉汤，米饭。
正月初一早餐：鲜牛奶，馕饼，烤牛肉饼，水煮蛋。
正月初一中餐：羊肉抓饭，大盘鸡，红烧鸡腿，炒包菜。
此外，自2月18日（除夕）晚餐至2月23日（正月初五）晚餐，膳食中心还为大家精心
准备了价格标准分别为20元、50元、80元与100元的节日套菜，具体菜单如下：
1、20元标准，可供2~3人享用：
菜单一：新疆大盘鸡块，西红柿炒蛋，清炒青菜，素汤一份。
菜单二：土豆炖老鸭，干锅花菜，手撕包菜，素汤一份。
2、50元标准，可供4~5人享用：
菜单一：重庆酸菜鱼，皮肚小肉圆锅，双笋肉片，地三鲜，香菇青菜，素汤一份。
菜单二：合家团圆鲜，家乡鸡公煲，葱爆肝片，麻婆豆腐，蒜泥菠菜，素汤一份。
3、80元标准，可供6~7人享用：
菜单一：椒盐鸡米花，丁香仔排，开洋干丝，青笋肫片，宫爆鸡丁，肉沫蒸水蛋，蒜泥
茼蒿，荤汤一份。
菜单二：蚝油里脊片，黄豆焖四件，家常豆腐，川味回锅肉，鱼香肉丝，清蒸武昌鱼，
蒜泥西兰花，荤汤一份。
4、100元标准，可供8~9人享用：
菜单一：喜羊羊锅，素鸡烧肉，农家一品煲，荷兰豆炒腊肉，干煸四季豆，豉油河中鲜，
素炒路路通，香菇青菜，荤汤一份。
菜单二：牛肉锅仔，酸菜仔排，特色豆腐圆，上汤娃娃菜，芦蒿香干，剁椒鱼头，玉米
烙，酸辣土豆丝，荤汤一份。
鼓楼清真餐厅：30元标准，可供2~3人享用：白菜平菇烩羊肉，番茄鸡蛋，干炸鱼。
50元标准，可供4~5人享用：土豆烧牛肉，葱爆牛肚，生菜鸡蛋，红烧鸡腿。
需要用餐的同学请提前拨打订餐热线：
鼓楼校区：学生第二餐厅：13851547083（刘经理），13851403533（徐厨师长）或13
851779（李厨师长）。
鼓楼清真餐厅：13809001377 （徐经理），或13913916460（禹厨师长）。
仙林校区：学生第十餐厅：13851622811（徐经理），或13451823350（章厨师长） 。
学生第十一餐厅：13913001719（陆经理），13851719812（卢厨师长）或 15380849250（
周厨师长）。
膳食中心祝同学们羊年身体健康，阖家幸福，学习进步，万事顺意！
膳食中心
2015年2月16日
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※ 来源:．南京大学小百合站 http://bbs.nju.edu.cn [FROM: 180.122.212.178]
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